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小農開講
一直以來,棉花田始終以「散播健康,傳遞幸福」為使命,希望與您一起分享生命的美好,讓我們的顧客可以找到安全健康的產品。我們支持並販售台灣在地小農產品,希望藉此建立起生產者與消費者之間的連結,讓消費者瞭解食材的產地來源。...
堅持195天─成就梨中極品 種植水梨近40年的果園主人詹前興,堅持採用自然農法種植,絕不使用植物賀爾蒙及生長激素,一般慣性種
兩屆第一名─雲端的紫水晶 種植白毛台巨峰葡萄最出名的就是新社「雲之峰」的主人陳德煥。曾獲得兩屆中部地區巨峰葡萄冬果評鑑第一
達人的堅持─成就黑如火炭甜如蜜的鮮美 農場主人葉美嫻的堅持下,以最安全的管理方式,在籽成熟變硬之前就先套袋保護,不用化肥,而是使用國家
2017 / 8 / 15 中秋月圓花好●人團圓 團圓過中秋 健康享有機
2017 / 7 / 31 8月份 名人講座
2017 / 6 / 27 7月份 名人講座
日式和風豆腐
豆腐為純黃豆天然發酵,呈現黃豆的自然香甜,口感甘醇順口。無論炒、滷、紅燒及一般沾醬皆美味又安心
黃金芝麻醬佐小黃瓜
芝麻的營養高,香氣濃郁爽口不油膩,搭配小黃瓜最佳的夏日開胃小菜。
青檸燻鮭佐洋蔥
煙燻鮭魚口味溫和,搭配洋蔥絲及少許檸檬汁,襯托出鮭魚的鮮美,挑動您的味蕾。
結晶花蜜葛根凍
葛根有「千年人參」之美譽,生津止渴。搭配採自歐洲山林間的野生花峰蜜,口感綿密細緻。