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樹上的紅寶石-樹蕃茄 體型較蕃茄大了約4、5倍, 吃起來的滋味像是百香果、奇異果、芒果的綜合體。 不但含有很豐富的
宿山明日葉有機農場 採用遵循自然生態農法的有機種植方式,堅持不施灑農藥及化學肥料,與雜草共生、與大自然為伍,提供消費
綠冠有機金鑽鳳梨~打造有機村 「高雄大樹」的綠冠有機鳳梨農場,農場主人巴錦楙原本是日月光凸塊製程廠的資深廠長,毅然決然放下一切
2019 / 1 / 01 1月份名人講座
2018 / 12 / 14 棉花田 給你台灣好豬!! 民以食為天,不管住在何處,大家都需要更安心、更安全的食物, 棉花田嚴選的肉品食材,都是尋找相同理念的達人合作, 除了最基本的美味口感,更重要的是檢驗通過與生產溯源的安心食材。 將層層把關的頂級肉品,讓您安心帶回家!
蔥燒板豆腐
1.將豆腐出的水倒掉,之後將豆腐切片 2.鍋中放入適量的油,油熱了之後再放下板豆腐片塊,煎好一面再翻面,至兩面上色 3.接著再將調味料(水、醬油、蠔油、米酒)依序放入 (記得千萬別單醬油下鍋,醬油很容易燒焦) 4.中火煮到水滾,稍微收乾,再放下蔥拌,  拌炒至蔥軟、香氣出來,即可盛盤
風靡日本的無糖熱優格
準備一個寬口碗,注入一半的熱水。 以隔水加熱的方式,將優格加熱,約5分鐘,冰優格就會回溫。 (期間攪拌一下優格,讓溫度可以均勻)
橄欖油蒜片蝦
新鮮大蝦清除腸泥後,用太白粉與鹽洗淨,再以白酒與鹽巴醃10分鐘,大蝦用廚房紙巾擦乾淨。 用6匙橄欖油,放入蒜片與乾辣椒(可省略),中小火加熱至蒜片到金黃色 轉中火煎大蝦雙面,煎至變色,加入鹽與黑胡椒調味 最後可以撒上迷迭香增加風味
創意和風日式咖哩雞
簡單易料理的咖哩飯堪稱國民美食 不論在哪個國家都有特殊的香料增添風味 來自日本青森縣【甘口咖哩粉】、【辛口黑五咖哩粉】 採用直火燒製法讓香氣更加濃郁 其中添加多種水果營養更加分 非常適合全家人食用