20267.19

處暑安,一場謝暑氣的家宴


揮別暑氣,用一碗新米粥迎接秋天的清爽
「處暑」一到,代表炎熱正式進入倒數計時。抬頭看看天空,是不是感覺特別高、特別藍?夏天流了那麼多汗,身體難免有點小空虚,這時候最適合用溫和的食物來「疼惜」一下自己,辦一場告別夏熱的體內小派對。

品味時令|新米粥的溫柔,最懂你的胃
處暑剛好是二期稻作收成,來一碗用「新米」熬的粥,光聞到那個撲鼻的米香就覺得被安慰了。剛收成的米熬起粥來特別綿密香甜,最能安撫被冷飲冰品折騰了一整個夏天的脾胃。

有機核心|不用跑遠,家門口的迎秋小旅行
週末如果天氣好,找個附近的河濱或公園,帶上一壺茶、一份簡單的點心,光是吹著那不黏不熱的風,看著書或放空,就覺得整個人都清爽了起來。這就是專屬於這個時節,最簡單的儀式感。

準備一份別出心裁的「謝暑宴」,用最美味的方式,為悠長的夏日畫上圓滿的句點。

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