20267.18

白露！秋天的涼意真的來了



很多人不知道，「白露」的「白」其實不只是一種顏色。在傳統的五行中，白色對應著秋天的「金」，所以「白露」這個詩意的名字，其實就是「秋天的露水」的意思。當我們看到草葉上凝結的剔透露珠，就代表著暑氣已盡，帶著涼意的乾燥秋季，已正式拉開序幕。這份來自大自然的信號，也提醒著我們，是時候順應節氣，開始為身體補充溫潤的能量了。

品味時令｜清脆蓮藕，從身體裡開始補水
說到秋天的「潤燥」，絕對不能忘了清脆的蓮藕！在中醫看來，生蓮藕能清熱生津，煮熟後則有健脾養胃的功效。

這個時節的蓮藕口感最好，不論是切片清炒、跟排骨一起燉成一鍋溫暖的湯，或是做成甜甜的桂花藕蜜，都非常適合。那清甜爽脆的滋味，就像是幫身體從內部喝飽了水，舒服極了。

有機核心｜一杯溫水的早晨儀式
白露的儀式感，其實可以非常簡單，就從早晨的第一杯溫開水開始。

早上起床後，先不急著喝咖啡或濃茶，為身體補充一夜流失的水分，便能溫柔地喚醒消化系統，為一天的活力打下基礎。用最純粹的方式，回應季節的變化，就是最好的保養。

這個秋天，就讓我們從好好喝水、細細品嚐當令的蓮藕開始，溫柔地滋潤自己吧！

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