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棉花田的商品基準
最近美牛瘦肉精添加問題,全球也出現多起食品安全問題如狂牛症、口啼疫等,食品安全已亮起紅燈。但,
請您放心,棉花田商品經層層把關,門市販售肉品皆有國家檢驗認證,讓您吃的放心,杜絕黑心;棉花田
用心,您安心 !
通則
所有原料、產品不得經過基因改造
須符合國家標準及衛生法規
分級須標示明確
標章清楚、可提出檢驗書證明
友善人體 友善大地

有機商品基準
在棉花田看到的有機商品,品名會標示有機文字在包裝或容器上,明顯標示驗證機構名稱及標章
◎棉花田精選的在地農產品、農產加工品,須在國內生產、加工、分裝及流通,過程都符合農委
會訂定的有機規範,並且經過驗證合格,才會列為有機級
◎進口農產品、農產加工品,須經驗證機構驗證,農委會核發有機標示同意文件,才會列為有機級
◎散裝品,在陳列販賣處會以告示牌標示品名及原產地,並展示有機農產品驗證書或標章

有機轉型期商品基準
在棉花田看到的有機轉型期商品,品名會標示有機轉型期文字,在包裝或容器上,明顯標示驗證機構名稱或
標章
◎有心從一般慣行農業轉投入有機生產行列的農友,該生產區經驗證機構採灌溉水與土壤後,生產全程均通
過水質與重金屬檢測,並依照有機標章開始生產管理至受驗者及產品獲得有機驗證之階段。經過2至3年轉型
期的辛苦經營,方會進入全有機級,期間內該產品有驗證機構頒發之「有機轉型期」標章每個有機農場都會
經歷轉型期,此階段農友放棄使用農藥,改採人工及天然方式對抗病蟲害,他們正為我們的有機農產品做出
偉大的貢獻,選購有機轉型期農產品就是給農友最大的支持,也是感謝他們守護台灣這塊土地,最直接的方
式

產銷履歷商品基準
在棉花田看到的產銷履歷農產品,在包裝或容器上,會明顯標示標章及追溯碼,以供查詢生產紀錄
◎「農產品之產製過程,依照中央主管機關訂定之標準化作業流程及模式進行生產作業,有效排除
風險因素,降低環境負荷,以確保農產品安全與品質」的驗證。產品先通過公正獨立之合格驗證機
構驗證,再經過農委會兩道認證的把關。利用「台灣農產品安全追溯資訊網」(http://taft.coa.gov.tw)
,輸入檢驗碼,就可以查詢農民的生產紀錄。生產過程不傷害環境、產品不傷害人體

天然商品基準
在棉花田看到的天然級商品,在陳列及標示上,會明確標示為天然級商品,且提出農藥殘留快速篩檢之檢驗
報告
◎棉花田嚴選的天然級生鮮商品,在產季進貨前,須通過棉花田專業檢驗室的「農藥殘留快速篩檢」檢驗,
進貨後則每日隨機抽驗,棉花田生機園地官網「蔬果履歷查詢」區可以追溯到每日的檢驗報告
◎天然級加工,所有原料不得有農藥殘留,不得經過基因改造,原料及產品須符合國家標準及衛生法規。
環保日用品須對人體及環境無危害、易分解、且無人工添加為基本原則
棉花田架上的有機蔬果皆有詳細認證標章,我們更進一步自主性的抽驗架上生鮮蔬果,檢驗結果您都可以
在棉花田官網上的蔬果履歷查詢相關訊息
(※網址 www.sun-organism.com.tw/foodtrace.asp)

