20197.30

日式味噌小黃瓜


 

材料:
 
有機小黃瓜  600g
有機棉冰糖 90g
有機粗味噌 125g
有機米酒 20cc
海鹽 10g
 
作法:
 

1. 先將整條小黃瓜洗淨後,小黃瓜切成段狀,對切剖半,用海鹽抓取2分鐘後,用能量水洗淨。
2. 將有機棉冰糖及有機粗味噌及有機米酒拌勻備用。
3. 將小黃瓜放入醬汁浸泡入味可食用。

●保存方式 : 需冷藏
●保存期限 : 請於五天內食用完畢