產銷履歷巨峰葡萄
農場：久大農場
農民：陳麗美
產地：彰化埔心



很難想像有35年葡萄種植經驗的陳麗美大姐，剛投入栽種葡萄時完全是門外漢，陳大姐說，因為什麼都不懂，當時只要跟葡萄有關的農訓課程她都會上課，慢慢琢磨出栽種葡萄的方法。
 
經過各種品種的栽種嘗試，陳大姐發現農場的土質、氣候最適合栽種巨峰葡萄，隨著經驗的累積，不斷引進新技術、調整田間管理，陳大姐說，就像培養小孩一樣，需要注入滿滿的愛及不畏辛勞的付出。
 
陳大姐以網室栽種，讓葡萄不受風吹日曬侵襲，果皮就像嬰兒肌膚般柔嫩。看到許多農友因為噴灑農藥造成身體不適，陳大姐採用「合鴨農法」，在果園放養鴨子，做為天然除草、除蟲之用，陳大姐說：「即使用藥也不一定能祛除蟲害，還會造成果園生態環境的惡性循環，最重要的是，也會危害我們的健康。」
 


陳大姐一直鑽研怎麼種出更好吃的巨峰葡萄，問她為什麼能一直堅持下去，她發自內心的笑道：「因為喜歡葡萄，所以希望他們能長得更好，也希望我們辛苦種出來的好東西能跟更多人分享。」
除了控制果園的溫度、濕度外，在有機肥、微量元素上陳大姐也掌控得很好，不僅粒粒飽滿、顆顆香甜，看著滿佈果粉、結實累累的巨峰葡萄，陳大姐笑得很開懷：「這個甜度應該有18度喔！」